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商品属性 | |
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[国家] | 智利 |
[品种] | 佳美娜 Carmenere |
[酒精度数] | 13.5% |
[产区] | 智利.莫莱谷产区.Maule Valley |
[容量] | 750ML |
[酒庄] | PRODUCED AND BOTTLED IN CHILE BY VINA BOUCHON S.A. |
源自智利商务部推荐,无需墨迹的好酒。
智利大使馆接待莫言用酒,智利最优佳美娜之美誉。
产区:莫莱谷
酒精度:13.5%VOL
规格:6*750ML
品种:100%佳美娜
品鉴:深红色色泽,散发着红色浆果和成熟的黑色浆果香味,如樱桃。也带着一丝咖啡和烟草香味。
下酒菜肴:适合搭配红肉与白肉,也适合搭配咖喱,或辣的菜系,例如印度菜、墨西哥菜等(建议醒酒1个小时)
适饮温度:16℃-18℃
赤博酒庄布施昂先生热情、进取、温和,他曾经是一名飞机驾驶员。这个家族酒庄的历史要追溯到1892年,来自于法国波尔多的G.BOUCHON来到了智利并在圣地亚哥以南的莫莱谷安了家。现在Julio Antonio Bouchon是这个家族企业的管理者,他曾经在智利和法国波尔多的大学进修,他儿子Julio Bouchon Lyon是酒庄负责商业经营的经理。酒庄的葡萄园分散于莫莱谷中,这些葡萄园都有幸获得丰沛雨水的润。分散在圣罗莎园、梅赛德斯园、圣玛利亚的270公倾葡萄园中,人们依旧采用滴灌技术对葡萄藤进行灌溉,酒庄同时拥有不少老藤,这些老藤产量极其有限,显得尤为珍贵。
杰博葡萄园位于沿海山脉的斜坡还有马乌莱河谷冲击阶地之间,是智利最传统葡萄酒产区之一,可以一路追溯到17世纪。葡萄园属于温带地中海气候,夏季炎热,昼夜温差大,酿造出来的葡萄酒香味浓郁,极具表现力。
特级珍藏佳美娜会在杰博葡萄园里完成制作的整个过程,能确切地知道葡萄从哪里来,包括是哪一块土地种植及种植的背景,杰博酒庄会耐心工作确保每一瓶葡萄酒都能达到他们的最佳品质。