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商品属性 | |
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[国家] | 加拿大 |
[品种] | 威代尔 Vidal |
[酒精度数] | 12% |
[产区] | 加拿大.安大略省Niagara on the lake |
[酒庄] | Reif Estate Winery |
[容量] | 375ML |
推荐指数: ★ ★ ★ ★ ★ 可爱的小红帽,精选晚收甜酒!THE BEST!
产地:NIAGARA-ON-THE-LAKE
级别:VQA(加拿大酒商质量联盟认证标识)
容量:375ml
年份:见标
类型:特级珍藏威代尔精选晚收甜酒
配料:100%纯葡萄汁
酒精度: 12%vol
白利糖度:±
包装规格:瓶装1*12储藏方法:阴凉干燥,避光16℃-18℃
最佳适饮温度:7℃(饮酒前需将其在冰桶中冰15分钟或冰箱中冷藏2小时)
品鉴:冰酒的第二次压榨,拥有冰酒的香气和味觉享受。蜜桃和杏干的浓郁芳香,充分发挥了威代尔葡萄的独特风味,融合了甘美的蜂蜜味和葡萄的酸涩,令人置身于 “良久有回味,始觉甘如饴”的感觉。
瑞芙酒庄坐落于安大略省美丽的尼亚加拉河畔,从REIF酒厂1989年生产的威代尔冰酒,在1991年波尔多国际葡萄酒博览会赢得最高大奖起,REIF冰酒就成就了她酒中极品的美名,各国的收藏家也对她竞相追逐,同时世界各地屡获殊荣,享有“加拿大国酒”美誉,英女王伊丽莎白,美国总统克林顿对她都情有独钟,中国领导人访问加拿大时,加拿大总理拿此佳酿宴请。
远在半个世纪之前,位于世界闻名的德国莱茵河谷中心位置小镇上的瑞芙家族就开始了其悠久的酿酒历史。1977年,创始人Ewald Reif在加拿大尼亚加拉河畔购买了大片肥沃的土地进行葡培育及葡萄酒酿造。经过长达6年时间的苦心经营和培育,在1983年瑞芙酒庄在加拿大正式开业。1987年,Klaus W Reif 从他的伯父手中接管了公司,成为了瑞芙庄园的总裁和酿酒师。他毕业于全球著名的Geisenheim学院,所学的专业是葡萄酒酿造学和葡萄种植学,也是他酒庄家族的第十二代的继承人。当天接管酒庄后,他不仅应用他所学到的葡萄酒酿造学,继续保持着家族的传统风味,更对冰酒作出了重大性的改革,将冰酒的浓缩度提升,使得冰酒更加浓郁香甜,回味悠久。1990年,Klaus邀请了Roberto.Didomenico成为他酿酒团队的新成员,Roberto是Guelph大学刚刚获得微生物博士的学生。他很快的与Klaus严谨的对葡萄园做进一步的开发。他让大家修剪葡萄藤,并让藤变薄,自然地改进了葡萄质量。以达到酒庄酿酒的宗旨“自然做酒”。VQA 瑞芙冰酒在国际大赛上屡屡折桂。它的金牌品质毋庸置疑。
营养价值:瑞芙冰酒的营养成分含量是普通葡萄酒的15-30倍,其主要的营养成分包含了人体所必需的数十种酶和氨基酸,具有极高的美容、养颜、养身价值。
瑞芙冰洒在世界各地品酒大赛中曾多次夺得金奖及各项大奖,从而巩固了她世界顶级冰酒的地位,堪称“冰酒之王”,被世界各地品酒大师一直推崇。
2000年 意大利葡萄酒展览会上获得顶级金奖