酿造过程：在27℃--29℃中浸渍发酵，然后在橡木桶中老化14个。

品酒笔记：深红色红宝石色调迷幻诱人，香气浓郁，散发成熟黑加仑、樱桃、黑胡椒、烤咖啡豆、黑巧克力等。入口后有较甜、成熟的单宁，味道持久而厚重，温暖而强烈中又略带些许苦味，极其美妙。适合与各种红色、烤肉搭配。

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